Casal de Armán y Pazo Casanova

Vistas desde el casal de armán, viñedos y carro

Hola de nuevo chicos, hoy me gustaría enseñaros otra parte de Galicia, en este caso, la parte del interior, con sus casas rurales y sus viñedos que producen uno de los mejores vinos del panorama internacional. Hoy visitamos el Casal de Armán.

Casal de Armán, el corazón del Ribeiro
Casal de Armán, el corazón del Ribeiro
Balcón exterior del Casal de Armán
Balcón exterior del Casal de Armán

Esta antigua casa del siglo XVIII, alberga uno de los alojamientos rurales con más encanto de Galicia. Sus vistas a los viñedos y la tranquilidad que se respira, hacen de Casal de Armán un enclave perfecto para desconectar del mundanal ruido.

El hotel ocupa la planta superior del casal, donde puedes encontrar 6 habitaciones y un precioso salón.

Habitación Treixadura, un lujo entre viñedos
Habitación Treixadura, un lujo entre viñedos

La habitación contaba con unas increíbles vistas desde el balcón privado y un baño con hidro-masaje, idóneo para relajarse y disfrutar de una escapada romántica.

Vistas desde la habitación Treixadura
Vistas desde la habitación Treixadura
Salón del Casal de Armán
Chimenea en el salón del Casal de Armán
Vistas desde el salón del Casal de Armán
Vistas desde el salón del Casal de Armán

El hotel es un lugar ideal para descansar y un punto de partida para visitar lugares cercanos como Ribadavia, Ourense o Carballiño, famoso por su fiesta del pulpo “a feira”.

Los exteriores del hotel son ideales para cualquier tipo de celebración, sobre todo para bodas. Cuenta con un restaurante y con servicio propio de catering. Las fechas para el 2017 están abiertas, algún interesado? 🙂

Vista de los viñedos desde la planta alta del casal.
Vista de los viñedos desde la planta alta del casal.
Un lugar por descubir...
Un lugar por descubir…

Aparte de relajarnos, también hemos podido descubrir las fincas del Pazo Casanova, una sociedad familiar que desde su constitución allá por el año 2000, elabora vinos de una gran calidad en la zona del Ribeiro. Con 9 hectáreas de viñedo propio, cuenta con las variedades Treixadura, Albariño, Godello y Loureira. Estos viñedos, tienen orientación al sur y a poniente y están protegidos por las murallas del Pazo Casanova (s. XVIII).

Viñedos de Pazo Casanova
Viñedos de Pazo Casanova
Hora de vendimiar
Hora de vendimiar!

Hemos tenido la posibilidad de conocer desde dentro todo el proceso de recogida y elaboración de los vinos de la finca y ha sido un placer poder compartir una tarde entre viñedos. En esta bodega, utilizan producción integrada, utilizando técnicas naturales que respetan al máximo el viñedo, el medio ambiente y la salud del consumidor.

Además hemos podido hacer una pequeña cata de sus vinos de la mano de Aurora del Río, que junto al resto de su equipo nos han tratado como uno más en esa gran familia.

Hórreo de la finca de Pazo de Casanova
Uno de los atractivos de su finca es este curioso Hórreo decorado con plantas.
Pazo Casanova cuenta con una finca de 9 hectáreas de viñedos
Pazo Casanova cuenta con una finca de 9 hectáreas de viñedos
Pasado y presente juntos en una misma fotoPasado y presente juntos en una misma foto
Lo tradicional y lo moderno juntos en una misma foto.
Una grata sorpresa descubrir esta finca de Pazo Casanova.
Una grata sorpresa descubrir esta finca de Pazo Casanova.

Después de un agradable día por el campo vuelta al Casal de Armán para descansar, darnos un buen baño y prepararnos para cenar. Teníamos muchas ganas de probar la cocina del chef Marco Varela, basada en la estacionalidad y el mercado, respetando siempre el producto por encima de todo. Sin duda repetiremos!

Comedor do Carrasca
Comedor do Carrasca.
Comedor Da Paloma
Comedor Da Paloma

El restaurante de Casal de Armán esta situado en la planta baja y organizado en 2 comedores diferentes. Uno el comedor Do Carrasca, cuenta con espacio para 30 comensales, es un encantador espacio al lado de la gran chimenea del Casal. El otro, el comedor Da Paloma, con una capacidad de hasta 80 comensales, está pensado para acoger pequeñas celebraciones o comidas de empresa.

Saquitos de queso Arzúa, jamón y langostinos con mahonesa de curry y croquetas de jamón con chips vegetales
Saquitos de queso Arzúa, jamón y langostinos con mahonesa de curry y croquetas de jamón con chips vegetales
Merluza cocinada a baja temperatura, patata y gambitas
Merluza cocinada a baja temperatura, patata y gambitas
Casal de Armán, un gran vino!
Casal de Armán, un gran vino, perfecto para una ocasión como esta!

Casal de Armán cuenta con cerca de 20 hectáreas de viñedos propios en los que se cultivan únicamente variedades autóctonas: treixadura, godello, albariño y loureira en cuanto a las castes blancas
y brencellao, caiño y sousón en cuanto a las tintas.

Bodegas Casal de Armán nace a finales de los años 90, pero que pertenece a la cuarta generación de un grupo familiar que ha elaborado vinos en el Ribeiro desde finales del siglo XIX.

Ilusión, trabajo y pasión por el mundo del vino son los pilares sobre los que se asienta el proyecto de Casal de Armán.

Vistas a los viñedos desde Casal de Armán
Vistas a los viñedos desde Casal de Armán
Jardines del Casal de Armán
Jardines del Casal de Armán
Las zonas exteriores del hotel son ideales para eventos, sobre todo para Bodas
Las zonas exteriores del hotel son ideales para eventos, sobre todo para Bodas

Espero que os guste y no dudéis en elegir a Casal de Armán para cualquier tipo de evento, para relajarse después de una semana dura en el trabajo o simplemente para cenar en un enclave idílico. Muchas gracias a Beatriz y a todo su equipo por estos preciosos días!

Un abrazo a todos!!

Sergio

Bici vintage decorativa
Bici vintage decorativa, me encanta!

1 comentario

  1. alfonso dice: Responder

    Hola sergio; que buena pinta tiene el pazo, no lo conozco pero si tuviesen restaurante para un domingo seria genial. Tratare de conocerlo.

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